Почему «METRO» отказалась от концепции «только наличные»

В 2009 году торговый центр «МЕТRО» в Кирове стал пятидесятым центром мелкооптовой торговли, который компания "Метро Кэш энд Керри" открыла в России. Его строительство оценивалось в 20 миллионов евро, и это была первая федеральная торговая компания, зашедшая на кировский продуктовый рынок. Но, несмотря на масштабы и громкое имя нового игрока, нашлись и поводы для скепсиса – это и обслуживание исключительно по персональным картам, и слишком строгие требования для поставщиков, казавшиеся неподъемными для местного бизнеса. 
Как за 4 года прижился формат «METRO» на кировском рынке, и довольно ли руководство сети результатами, в интервью «Навигатору» рассказал Сергей Бунеев, управляющий торговым центром в Кирове.

Как вы оцениваете итоги работы ТЦ «МЕТRО» в нашем городе с момента его открытия?

– За прошедшие четыре года торговый центр достаточно уверенно показывает рост как с точки зрения объемов продаж, так и с точки зрения новых клиентов. Их число за последний год выросло на 1800 организаций, и это очень высокий показатель. Можно сказать, что он в какой-то степени превзошел наши ожидания.

По данным Управления федеральной антимонопольной службы на ТЦ «МЕТРО» приходится 0,7% продуктового рынка в городе Кирове по итогам 2012 года. Удовлетворены ли вы этим показателем?

– Это общая оценка всех ритейлеров, которые присутствуют в городе. «Метро Кэш энд Керри» ориентирована на сектор В to В (бизнес для бизнеса), и могу сказать, что мы устойчиво заняли эту нишу в Кирове и Кировской области.

Почему допуск клиентов ТЦ «МЕТРО» осуществляется исключительно по карточкам?

– Это обусловлено форматом торговых центров «Метро Кэш энд Керри». Мы являемся партнерами профессиональных клиентов: это представители сегмента horeca (заведения общественного питания, отели и другие предприятия индустрии гостеприимства), трейдеры – розничные операторы, приобретающие продукцию для последующей перепродажи и т.д. Для оформления карты клиенты предоставляют документы, подтверждающие  статус юридического лица или индивидуального предпринимателя. Карта клиента является пропуском в наш торговый центр.

Не планирует ли компания отказываться от подобной практики? Теоретически, такой шаг способствовал бы привлечению еще большего числа клиентов.

– Подобная система является эффективным инструментом для анализа истории покупок, с помощью которого мы можем исследовать предпочтения клиентов, сегментированные по каждой группе покупателей, и в результате адаптировать наше предложение для них и сформировать ассортимент, который действительно необходим нашим профессиональным клиентам. 

Формат ТЦ «Кэш энд Керри» подразумевает приобретение товаров за наличный расчет. И торговый центр в Кирове начинал работать по этому же принципу. Изменилась ли позиция компании в отношении безналичного расчета?

– Да, с 2011 года торговые центры компании по всей стране принимают к оплате в том числе и пластиковые карты. С одной стороны, «Метро Кэш энд Керри» свойственна некая консервативность, но реальность жизни показывает, что компания использует различные возможности для улучшения, оптимизации и повышения качества своей работы.

Как сегодня складываются отношения у компании «Метро Кэш энд Керри» с региональными властями?

– У нас с самого открытия сложились отличные взаимоотношения с местной властью. В нас видят серьезного партнера, поскольку мы достаточно крупное предприятие, и с нами можно выстраивать взаимовыгодное сотрудничество.

Как вы относитесь к инициированной правительством региона программе «Покупай вятское»?

– Отношение исключительно положительное. Стратегия развития торговых центров «Метро Кэш энд Керри» базируется на плотном сотрудничестве с местными поставщиками – такая работа наиболее эффективна. Поэтому мы только приветствуем поддержку местных производителей со стороны областного правительства.

Какая доля ассортимента торгового центра МЕТRО представлена местной продукцией? И растет ли этот показатель со временем?

– Доля кировской продукции и местных поставщиков, с которыми мы сотрудничаем, с годами увеличивается. Конкретные показатели зависят от категории и группы товаров. К примеру, сегодня в отделах так называемых «фрэш» (молочная продукция, овощи и фрукты, мясо и другие категории товаров с коротким сроком хранения) доля местных поставщиков может доходить до 50-60%.

Насколько сложно местному производителю попасть на полки торгового центра?

– Это реально, но требования предъявляются высокие – по качеству продукции, ее упаковке, маркировке, своевременности поставок. Кроме того, мы всегда учитываем, насколько данная продукция популярна в регионе, какую долю она занимает на рынке. Таким образом, целый комплекс требований определяет, будет ли представлена данная продукция в ассортименте нашего торгового центра. Если поставщик хочет начать сотрудничать с ТЦ МЕТRО, либо хочет увеличить свою долю в ассортименте – мы идем навстречу. 

Вспомним еще один региональный проект – «Продуктовая карта», в  рамках которого многодетные семьи могут ежемесячно тратить дополнительную тысячу рублей на продукты местных производителей. Почему МЕТRО не принимает в нем участия?

– Это опять же обусловлено концепцией нашего бизнеса. Проект «Продуктовая карта» рассчитан на конечного потребителя, а мы все-таки работаем в ином формате. Наша покупательская аудитория – индивидуальные предприниматели и юридические лица. Поэтому мы не стали участниками этого проекта.

В прошлом году компания Metro Cash & Carry» открыла в Вологде первый в России центр мелкооптовой торговли формата "МЕТРО Пункт". В чем особенность торговых центров данного формата? И как активно компания развивает это направление?

– Это новый формат торговых центров «Метро Кэш энд Керри», который создавался специально для одной из ключевых групп клиентов компании – представителей розничной торговли: владельцев магазинов «у дома», киосков и павильонов. Традиционно торговые центры «Метро Кэш энд Керри» – это большие площади с представленным на них широким ассортиментом. ТЦ «МЕТРО Пункт» существенно меньше по площади, кроме того, в его ассортименте не представлена категория non-food, то есть непищевая продукция. Торговые центры нового формата рассчитаны на города с населением менее 500 000 жителей. Компания анализирует работу своего первого центра «МЕТРО Пункт» и пока окончательного решения по темпам и направлению развития данного формата не принято.

Есть ли в планах компании открывать второй  торговый центр в Кирове?

– Пока что таких планов нет – ни в Кирове, ни в Кировской области второй торговый центр не появится в ближайшей перспективе. Замечу, что компания не отказывается от этой идеи, но говорить о ее реализации можно будет тогда, когда компания увидит возможности и потенциал для подобных планов в нашем регионе.

В чем вы видите развитие ТЦ «МЕТРО» в Кирове?

Торговый центр развивается вместе со своими профессиональными клиентами. Поэтому и наши перспективы мы в первую очередь связываем с плодотворным сотрудничеством с предпринимателями города и области.

ДОСЬЕ

Сергей Бунеев, управляющий ТЦ МЕТRО
Дата рождения
4.05.1978 г.
Образование
МГТУ МАМИ, специальность – электротехника, электромеханика, электротехнологии
Карьера
2000 – 2010 гг. – работа в компании Adidas, занимал должности от продавца-консультанта до управляющего регионом
2010 – 2011 гг. – замдиректора по продажам гипермаркета OBI
С 2011 г. - управляющий ТЦ МЕТRО