Фермеры готовятся к войне с федеральными сетями

Спрос на продукцию кировских фермерских хозяйств меньше в 2-3 раза, чем аналоги из других регионов. Мясо уступает в цене, а овощи — во вкусовых качествах.

Эти и другие проблемы на днях обсуждали представители сельхозбизнеса, департамент сельского хозяйства и Ассоциация крестьянских и личных подсобных хозяйств. Сейчас их больше всего волнует господдержка и взаимодействие с потребкооперацией.

- За год областная система потребительских коопераций реализует около 6 тыс. тонн мяса и 800 тонн мясных полуфабрикатов, - рассказывает Валентина Бушкова, руководитель организаций потребительских обществ Кировской области. – Причем, привезенной продукции из-за пределов региона больше в 2-3 раза. Главная причина – цена. Если местные фермеры могут предложить минимум 200 рублей за килограмм мяса, то у соседей можно закупить его за 150 рублей. При этом качество кировского мяса выше, но цена решает многое.

- Выходом из этой ситуации могло бы стать обеспечение ниши детского питания за счет более дорого и более качественного мяса, производимого в нашей области, - предложил в ответ Андрей Шавкунов, глава фермерского хозяйства «Исток» Лебяжского района.

Местная продукция уступает и в упаковке, а частично и по вкусовым качествам – это относится в большей степени к овощам. Еще больше проблем со сбытом могут добавить и федеральные сети. По словам Валентины Бушковой, в ближайшем будущем будет открыто порядка 40 новых сетевых магазинов. Выход из такого положения видят в замене используемых сортов корнеплодов, в первую очередь картофеля. То, что сейчас выращивают в области, потребителя не устраивает.

Сейчас разрабатывается программа развития потребкооперации, которая должна облегчить взаимодействие с фермерами. Но в этом сотрудничестве  заинтересованы далеко не все.  Многим фермерам привычнее и выгоднее работать непосредственно с общепитом и  конечным потребителем.

Что касается господдержки фермеров, в 2013 г. впервые  введена частичная  компенсация затрат на производство каждого литра проданного молока высшего и первого сорта, на наращивание и содержание поголовья скота и т.д. Кроме того, на конкурсной основе поддержку получат 7 проектов начинающих фермеров и 5 семейных животноводческих ферм. На это направлено 74,4 млн рублей из федерального и областного бюджета.

Еще одна существующая проблема фермерских хозяйств – кредитование, а в частности, ограниченные возможности предоставления залога. Фермеры Куменского района два года бились через районную думу за создание общего залогового фонда, который облегчил бы процедуру кредитования для крестьянских хозяйств. Но попытки не принесли результата.

В материале используются фотографии www.ya-fermer.ru, lifekills.files.wordpress.com