Цветочный бизнес с нестандартным подходом
Алексей и Лариса Машковцевы, владельцы цветочной мастерской KSYU
Цветы - неотъемлемый атрибут любых праздничных мероприятий. Но сегодняшнего покупателя уже не удивишь просто букетом или экзотическим цветком, ему необходимы творческие композиции. Этот факт и стал главной бизнес-идее.
Почти год назад 1 июня Алексей и Лариса Машковцевы решили открыть собственную мастерскую-цветочный магазин. К тому времени предприниматели уже более 10 лет профессионально занимались выращиванием и продажей рассады для садоводов.
С цветами же у них сложилась давняя любовь — имея в собственности несколько теплиц, супруги смогли заниматься выращиванием самых разных сортов. Поэтому вопрос о собственном бизнесе оставался без ответа недолго. Всем было ясно, что он будет связан с цветами. Оставалось только решить, какие еще услуги они будут предлагать, помимо букетов.
Первые клиенты
Решение пришло в виде цветочной мастерской. Причем предприниматели сразу определили, что откроют салон, и все услуги и товар в нем будет только высшего уровня, а все работы - индивидуальны.
Много времени пришлось потратить на поиск места для салона. Затем искали собственный стиль, определяли, на клиентов какого уровня стоит ориентироваться. В первую очередь мастерская начала работать для пар, готовящихся к свадьбе — для них цветочная мастерская KSYU предлагала не только нестандартные букеты, но и оформление цветочными композициями.
- Клиентов привлекали разными способами - это и наружная реклама, листовки, акции, бонусы, раздавали цветы женщинам на улице, размещали рекламу в журналах и т.д. Сейчас у нас уже много постоянных покупателей, которых мы очень любим. Мы гордимся тем, что купив один раз букет в нашей мастерской, покупатель становится нашим постоянным клиентом. Сейчас уже идет бронирование летних и осенних свадеб. Пары, которые женились в прошлом году, рекомендуют нас будущим молодоженам, - рассказывает Алексей Машковцев.
Сначала мастерская ориентировалась только на кировских покупателей. Но со временем, увидев цветочные композиции и фотографии со свадеб в Интернете, все больший интерес начали проявлять заказчики из других городов. Теперь предпринимателям приходится искать дополнительных поставщиков срезанных цветов.
- Мы работаем с лучшими местными поставщиками. Если заказ сделан заранее, то всегда можно привезти любой, даже самый необычный цветок. Помимо этого посещаем выставки, откуда привозим много интересных идей и материалов, - делятся опытом супруги Машковцевы.
Найти флориста
Как и для многих предпринимателей, самым сложным для Алексея и Ларисы стал поиск специалистов для работы в мастерской. Найти в Кирове профессионального флориста с нестандартным мышлением и вкусом оказалось делом довольно нелегким.
- Сейчас у нас работают дипломированные специалисты, один из лучших фитодизайнеров нашего города Екатерина Крутихина, ее работы просто завораживают. Это профессионал с большой буквы и наш мастер и вдохновитель всех идей. Наша дочь Ксения учится в художественном училище, и помимо этого окончила курсы международной школы флористики «Николь». Девочки постоянно развиваются, ездят на мастер-классы к международным флористам, посещают выставки, - рассказывают владельцы мастерской.
Профессионализм против конкуренции
В цветочном бизнесе конкуренцию сложно переоценить, магазинов и киосков с цветами великое множество. Однако в KSYU трудностей уже не боятся.
- Мы профессионалы — это наш девиз. Мы очень требовательны к себе, потому что от нас зависит настроение заказчика. Особенно если это свадьба. Наша цель — понять заказчика, его стиль, его взгляды, его индивидуальность, а после создать идеальное цветочное оформление, которое подойдет только ему, - говорит Алексей.
Предприниматели отмечают, что в нынешних экономических условиях работать стало немного сложнее. Очень сильно выросли цены на цветы, упаковку и декор. И здесь особенно выручают собственные теплицы.
- Скоро лето, и в наших теплицах уже растет цветочная рассада. В этом году мы расширяем площади для посадки многолетников и луковичных. Будем радовать наших покупателей шикарными лилиями, хризантемой, эустомой и множеством других цветов, - заключают Машковцевы.
Комментарии:
Добавить комментарий