Удивительные венгерские рынки

Венгрия – небольшая, но очень красивая страна. Многовековая история развития оставила здесь множество великолепных архитектурных и культурных памятников. Но Венгрия прекрасна далеко не только этим, – рассказала Надежда Шаповал, директор турагентства «Святки».

Большую часть времени я провела в Будапеште – столице Венгрии, которая расположена в живописной низине, на берегу реки Дунай. Будапешт состоит из трех городов: Буды, Пешта и Обуды.  Столица Венгрии считается одним из самых потрясающих городов Европы, и для того, чтоб увидеть все ее достопримечательности, вам не хватит и суток!

Как ни странно, среди такого дорогого убранства города, мне запомнились колхозные рынки Будапешта. В советские времена жители социалистических стран частенько ездили в Венгрию за продуктами, ведь она считалась лучшей по снабжению среди стран подобного уклада. Безусловно, те времена уже прошли. И, несмотря на обилие больших и современных торговых комплексов и гипермаркетов, венгры до сих пор закупаются на подобных продуктовых рынках.

Посещение венгерского рынка – это праздник для глаз и желудка. Многочисленные прилавки со свежими овощами и фруктами чередуются с рыбными витринами, выпечкой и всевозможными сырами. На каждом углу знаменитые венгерские соленья, особенно квашеная капуста в огромных кадках – настоящий вкус детства. А их изумительная натуральная красная колбаса с неповторимым вкусом или венгерские яблочки. Все найдется там.

Мне удалось побывать не только в столице Венгрии. Я посетила также небольшой городок Хевиз, который известен во всем мире как город-купальня. И зимой, и летом едут сюда туристы из многих стран мира. Едут, чтобы окунуться в воды самого большого в мире термального водоема – озера Хевиз, известного своими лечебными свойствами. Вода в озере полностью обновляется за 28 часов и всегда остается чистой.

Напоследок, хочется рассказать о том, с какой любовью венгры относятся к своей стране. У них на машинах даже есть специальные знаки, показывающие экологический класс машины. В некоторые районы можно въезжать только с зеленым знаком, который говорит о минимальном вреде для окружающей среды.

Счетчик:

200 руб. – обед в кафе

500 руб. – посещения музеев, экскурсии

Только в Венгрии можно попробовать настоящую печень утки без примесей и добавок. 1200 руб. - за 100 грамм печени утки.

Бизнес-идея:

Паприка – главная приправа Венгрии, которую называют не иначе, как красное золото. Паприки производится не менее 7 сортов, которые отличаются не только на цвет, но и вкус. Ни один венгерский шеф-повар никогда не приготовит традиционное блюдо без этой специи. Паприка здесь продается на многих прилавках еще и как сувенирная продукция.