Кировские рестораторы теряют аппетит

 

По данным статистики, оборот общепита в регионе по итогам 10 месяцев упал на четверть

— В сфере общественного питания произошло очень серьезное падение выручки. Если говорить о заведениях, которые работают в дневное время,то это приблизительно на 25-30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Если же речь идет о ночных заведениях, то тут произошло падение уже на 70-80%, — поделился Петр Кочетов, коммерческий директор компании «Сели-Поели». — Интересно, что при всем этом расходы только увеличиваются. С момента начала пандемии мы естественно начали закупать средства индивидуальной защиты. Я подсчитал, что на обеспечение каждого сотрудника средствами индивидуальной защиты в месяц уходит порядка 1000 рублей. А если подсчитать, то ежемесячно уходит в среднем 50-60 тысяч рублей, если мы говорим о формате заведения в виде столовой. Мы получили весной от государства компенсацию на закупку средств индивидуальной защиты  в размере около 14-15 тыс рублей… Мы же платим страховые взносы, можем ли мы получить компенсацию из них? Ответ на этот вопрос мы пока от власти не получили...

Подробности в видеопроекте HOT LINE. Коронавирусу прописали масочный режим до 2022 года:

фото: Архив Навигатора

общепит COVID-19
Нашли ошибку в тексте? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter

Комментарии:

Добавить комментарий

Войти через соцсети: