Агрохолдинг «Дороничи» завоевал бронзовую медаль на Чемпионате России по барбекю

Erid: 2W5zFHkp5sP

С 22 по 24 мая команда холдинга впервые приняла участие в Чемпионате России по барбекю – Russian Grill Fest. Это масштабное мероприятие, собравшее около 200 команд из более 20 регионов России, стало платформой для демонстрации кулинарного мастерства и обмена опытом между ведущими шеф-поварами и производителями продуктов питания.

В соревнованиях участвовали коллективы из Санкт-Петербурга, Ростова-на-Дону, Сочи и других городов России. Чемпионат проводится уже девятый год и за это время вокруг него сформировалось сплоченное профессиональное сообщество любителей гриля и барбекю. Для сотрудников холдинга было важно стать частью этого сообщества, познакомиться с единомышленниками и обменяться опытом с признанными мастерами отрасли. Итогом турнира стало третье место в номинации «Свиная вырезка на газовом гриле».

В команду предприятия вошли су‑шефы агрохолдинга Илья Кочуров и Роман Лапухин. Профессионалы своего дела, они продемонстрировали мастерство в приготовлении блюд на гриле. Их участие не только подтвердило высокий уровень кулинарной экспертизы холдинга, но и позволило перенять ценные навыки у ведущих специалистов отрасли.

Особый интерес у гостей фестиваля вызвал мастер‑класс, проведенный Анной Дербеневой – бренд‑шефом «Дороничи» и членом Национальной гильдии шеф‑поваров России. Анна представила авторский рецепт «Крылышек в китайском стиле», показав, как продукция холдинга подходит для создания блюд ресторанного уровня, соответствующих высоким стандартам качества и вкуса.

Все три дня фестиваля команда холдинга угощала гостей продукцией «Гриль Огонь» – купатами с халапеньо и сыром. Организаторы и посетители проявили большой интерес к продукту и оставили положительные отзывы.

Агрохолдинг «Дороничи» благодарит организаторов, участников и гостей фестиваля за теплую атмосферу. Участие в Russian Grill Fest позволило холдингу укрепить позиции на рынке мясной продукции, представить бренд «Гриль Огонь» профессиональному сообществу   и завоевать призовое место.
 

^{Реклама. АО Агропромышленный холдинг «Дороничи». ОГРН 1144345002218.
фото предоставлено рекламодателем.
(0+)}

^{Russian Grill Fest - Российский фестиваль гриля.}