Новости компаний , 27 марта 2012, 00:20
Мастер-класс от итальянского гостя
Компания «Tecnoeka» совместно с компанией «СТА» 20 марта провели мастер-класс и презентацию итальянского оборудования известных мировых брендов для работников ресторанного бизнеса.
1 В программе мероприятия участвовал Роберто Бруно знаменитый шеф-повар, который работал долгое время в элитных ресторанах России и Италии, а в настоящее время преподает в гастронамической академии «Дель Густо».
2 На новом оборудовании итальянский гость приготовил оригинальный итальянский салат с говядиной и яблочный штрудель. После чего, угостил всех гостей презентации.
3 Во время приготовления блюд Юрий Трафимов, зам. директора по продажам группы компаний «Клен», рассказывал о новых возможностях современного оборудования: пароконвектоматов, конвекционных печей, растойных шкафов, посудомоечных машин и льдогенераторов.
4 Во время всего мероприятия специалисты по карвингу (художественная вырезка из овощей и фруктов), демонстрировали гостям, как из обычной капусты или моркови сделать настоящее произведение искусства.
Нашли ошибку в тексте? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter
Комментарии:
Добавить комментарий