В Верхошижемье могут открыть производство крахмала и чипсов

Новости Кирова и Кировской области 6 мая. 

В рамках рабочей поездки в Верхошижемский район губернатор Александр Соколов посетил ЗАО «Агрофирма Среднеивкино» и осмотрел цех растениеводства и хранения картофеля.

Агрофирма Среднеивкино является ведущим предприятием агропромышленного комплекса области и района. Основное направление здесь – животноводство. Одновременно агрофирма активно развивает отрасль растениеводства: выращивает зерновые культуры, кукурузу, рапс и картофель.

– Современным картофелеводством начали заниматься в 2002 году, – рассказал директор агрофирмы Николай Харькин. – За это время приобрели необходимую технику, оборудование для хранения и отработали все нюансы, связанные с картофелем. Выбрали для себя пять лучших, самых популярных сортов, которые показывают хорошую урожайность и пользуются спросом на рынке. Но они, к сожалению, все импортной селекции.

Сейчас агрофирма изучает возможности использования картофеля другой селекции.

Николай Харькин добавил, что есть проблема невостребованности мелкого картофеля – потребители покупают в основном крупный картофель, а мелкий не берут.

Александр Соколов предложил рассмотреть организацию переработки картофеля, который остается, непосредственно на предприятии – в крахмал и чипсы.

Подпишитесь на navigator-kirov.ru в «Яндекс.Дзен»