Холодное и дождливое лето привело к раннему поражению картофеля фитофторозом и редкостному неурожаю его в частном секторе. Спрос на «второй хлеб» в Кировской области уже сейчас повышенный, цены выросли в два раза. Сколько будет стоить картошка к зиме, эксперты прогнозировать не берутся.
Пока кировские оптовики продают ее за 15 - 18,5 рублей за килограмм (против 12-13 рублей в прошлом году), но все как один предрекают дальнейший рост цен. Они уже сейчас заметно выше на рынках: там просят за килограмм от 24 до 34 рублей. На улице картофель можно купить фасованный в пакетах и мешках по цене 19 рублей за кг.
Всеобщие опасения и неутешительные прогнозы вызваны неурожаем в личных подсобных хозяйствах области. Отметим, что именно в частном секторе у нас традиционно производится 90 % этого корнеплода.
- В хорошие годы валовый объем выращенного в регионе картофеля составляет 220-240 тысяч тонн, из них 200-210 тысяч производится в ЛПХ, - рассказал «Навигатору» Остап Паладич, начальник отдела развития растениеводства регионального минсельхоза.
Но в этом году с самого начала все пошло не так. Сначала поздняя весна отодвинула сроки посадки на одну-две недели, следовательно, цветение наступило позже обычного. Затем холодное и дождливое лето препятствовало росту растений и одновременно способствовало развитию фитофтороза.
- Ранние признаки поражения растений отмечались уже в середине июля, - отметила Екатерина Будина, зав. лабораторией картофеля Зонального научно-исследовательского института сельского хозяйства. – На огородах и дачах, где посадки не были обработаны химическими или биологическими препаратами, они просто-напросто погибли, не успев сформировать достаточной величины клубни.
Заметно лучше обстоят дела у крупных предприятий и крестьянско-фермерских хозяйств, где защитой растений от болезней занимаются системно. Так, в «Фермерском хозяйстве Савковых» Котельничского района, урожайность картофеля в этом году даже выше, чем в прошлом засушливом сезоне.
- Спрос населения на нашу продукцию вырос в разы. Раньше мы сбывали частникам лишь 10 % выращенного картофеля (остальное шло на оптовые базы и в республику Коми), а в этом сезоне реализуем все 100 %, - говорит глава КФХ Никита Савков. - Рост спроса ожидаемо привел к росту цены. Если в прошлом году местные производители продавали картофель в среднем по 7-8 рублей за килограмм, то в этом — по 15 рублей.
Что будет дальше происходить с ценой на корнеплод, предположить сложно — сегодня овощеводы озабочены тем, чтобы убрать все, что успело вырасти, работу замедляют перепадающие дожди. По данным областного минсельхоза на 20 сентября, в хозяйствах, занимающихся картофелеводством, урожай убран лишь на 30 %.
Добавим, что местные предприятия и КФХ только на одну треть обеспечивают потребность области в картофеле. По мнению экспертов, примерно 70 % его на прилавках кировских магазинов — завозной продукт. И спрос на этот овощ, по всей видимости, к Новому году еще увеличится.
Подпишитесь на navigator-kirov.ru в «Яндекс.Дзен»