«Россия» на замке

Ресторан «Россия» закрыли на месяц за нарушения санитарных правил. Внеплановая проверка Роспотребнадзора обнаружила, что в ресторане одновременно идет ремонт и продолжается приготовление блюд. Один из посетителей ресторана «Россия» обратился с жалобой на качество блюд в Роспотребнадзор. По этой жалобе инспекторы кировского управления службы провели внеплановую проверку. Как рассказал заместитель начальника отдела санитарного надзора Александр Тимшин, было обнаружено несоблюдение санитарных норм на кухне заведения. В частности были нарушены условия и сроки хранения пищевых продуктов, т.е. для приготовления пищи использовались просроченные продукты. Но это нарушение было устранено в тот же день — вся партия просроченных продуктов была тут же уничтожена. Тем не менее специалисты управления Роспотребнадзора обратились с иском в Первомайский суд г. Кирова, который вынес решение приостановить работу ресторана на 30 суток, в связи с тем, что имеет место нарушение санитарных требований к отделке помещений. Во внутренних производственных помещениях кое-где выпала плитка и есть трещины на штукатурке. 30 дней истекают 16 июня. Но как только ремонт в помещениях ресторана будет завершен, руководство имеет право обратиться с ходатайством в суд и по результатам контрольной проверки открыться раньше указанного срока.