«Прикамская кухня – 2011» приглашает поваров и кулинаров

Министерство развития предпринимательства и торговли Пермского края приглашает команды и отдельных кулинаров принять участие в XIII межрегиональном фестивале кулинарного искусства «Прикамская кухня – 2011». Фестиваль пройдет с 6 по 7 декабря 2011 года по адресу: г.Пермь, шоссе Космонавтов, д.158а (спорткомплекс им. В.П.Сухарева). В рамках фестиваля запланированы следующие конкурсы: - «Битва Импровизаторов» (повар категории А – практический класс с дегустацией); - «Этно-закуска» ( приготовление по старинным рецептам); - «Оригинальные пельмени»; - конкурс блинов и блинчиков; - конкурс кондитеров - соревнования категории С; - «Битва сушистов»; - «Пекарь»; - конкурс официантов «Set-table» (накрытый стол на тему «Романтический ужин»); - конкурс официантов «Черный ящик»; - конкурс «Художественная нарезка овощей»; - «Арт-класс». Заявки на участие можно отправить до 30 ноября 2011 года в организационный комитет фестиваля по электронной почте: 0,5arbuzza@gmail.com; permkulinar@gmail.com Информацию о программе и условиях участия можно получить в организационном комитете Фестиваля «Прикамская кухня-2011» по телефонам: 8-961-75-72-119 Ознобихин Сергей Александрович, 8-902-805-99-34 Лариса Викторовна, е-mail:mintorg@permregion.ru Фото - http://bezformata.ru