Пищевая упаковка вместо кинопленки
Старейший советский производитель кино и фотопленки предприятие «Тасма» в Казани перепрофилировалось под нужды пищевой промышленности. На минувшей неделе предприятие запустило новое направление — выпуск многослойной пищевой пленки.
Новый проект позволил дать «второе дыхание» «Тасме», переживавшей непростые времена в последние годы. Барьерная пленка используется для упаковки пищевых продуктов, способствуя увеличению срока их хранения и годности.
Рецептура пленки была разработана на основе итальянской технологии, но с участием специалистов «НПП «Тасма». Основное финансирование проекта осуществляет «Сбербанк России». Общая сумма инвестиций — 303,5 млн рублей.
На производстве барьерной пленки создаются высокотехнологичные рабочие места. Мощность линии составляет 48 млн погонных метров продукции в год. «Тасма» уже подписала первое соглашение о сотрудничестве с птицеводческим комплексом «Ак барс». Согласно этому соглашению пленка будет поступать для упаковки продукции комплекса на постоянной основе.
Заявляется, что аналогов данной технологии и оборудования в России нет — пленка обеспечит сохранность продукта до 40-60 дней при температуре хранения +2+4 градуса.
Производиться пленка будет на оборудовании компании GAP, реализующей высокотехнологичный процесс тройного раздува Triple Bubble. Однако на открытии предприятия президент Татарстана заявил, что в ближайшее время технологический университет совместно с химпредприятиями региона подберет рецептуру и решит задачу импортозамещения.
Комментарии:
Добавить комментарий