«Перекресток» и IKEA будут продавать готовые обеды холдинга «Дороничи»
Food Zavod начал отгрузки продукции в крупнейшие федеральные сети и кафе
Новости бизнеса в Кирове и Кировской области 18 ноября 2014
Запущенный в апреле текущего года завод по производству готовых обедов пока загружен только на 15% от расчетной мощности. Однако предприятие уже поставляет продукцию в ряд федеральных сетей розничных магазинов и кафе.
– На сегодняшний день мы работаем с компанией Х5, поставляем в 1400 магазинов сети «Пятерочка» продукцию, которую мы изготавливаем под брендом «Рестория». Это собственный бренд Х5, они заказали нам его производство, - поделился Григорий Блинов, директор Food Zavod. - Кроме того, уже под собственным брендом «Натур буфет» мы поставляем продукцию в 200 магазинов сети «Зеленый Перекресток». На следующей неделе наша продукция появится в сети «Перекресток. Экспресс».
Также, по словам Григория Блинова, на следующей неделе начнутся отгрузки продукции завода в торговые сети «Магнит» и «Ашан».
Напомним, Food Zavod производит готовые обеды по уникальной технологии в вакуумной упаковке. Благодаря такому подходу готовые обеды до момента вскрытия упаковки могут храниться без потери вкусовых и полезных свойств до 45 суток.
Готовые обеды способны снять вопросы питания не только домашних хозяйств, но и бизнеса. Именно на этом поприще началось сотрудничество Food Zavod и сети кофеен «Шоколадница» и «Кофе Хауз».
– Мы поставляем им продукцию для питания сотрудников. У них так заведено, что питанием сотрудников они сами не занимаются, а отдают на аутсорсинг. Мы выиграли тендер и сейчас начинаем отгрузки. Также ведутся переговоры и с другими крупными игроками, в том числе и с компанией IKEA, - говорит Григорий Блинов. - Кроме того, для сети «Кофе Хауз» мы готовим индейку, из которой они потом делают салаты, бутерброды и т. п. Изготавливаем по рецепту, прописанному поварами сети, они специально приезжали на дегустацию. Тем самым они смогли убрать у себя часть длительного процедурного процесса.
ФоторепортажПодпишитесь на navigator-kirov.ru в «Яндекс.Дзен»