Обучение «Успешный ресторатор»

Департамент развития предпринимательства и торговли по Кировской области и Учебно-деловой центр ВТПП приглашают руководителей и специалистов субъектов малого и среднего предпринимательства, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания пройти обучение по теме «Успешный ресторатор».

Обучение проводится за счет бюджетных средств.

В программе:

1. «Построение концепции заведения»

2. «Организация работы на предприятии общественного питания»

3. «Маркетинг предприятия общественного питания»

4. «Персонал предприятий общественного питания»

5. «Управление финансовыми ресурсами предприятия общественного питания»

Обучение проводит: Георгий Карпенко (Москва) - руководитель направления тренинга и консалтинга Hurma Management Group (Москва). Соучредитель и управляющий баром-клубом «Куклы Пистолеты» (Москва). Прошел путь от повара до одновременного руководства кухнями 4-х ресторанов.

Количество участников ограничено – 25 человек.

Зачисление в группу производится на основании предварительного анкетирования и собеседования.

Прием заявок до 5 ноября 2014 г.

Запросить бланк анкеты и получить дополнительную информацию вы можете по телефонам. Подробности на сайте. 

_{Источник фото: restoratorchef.ru}